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「ＭＡＴＩＬＤＡ BAY」という店名は、オーナーシェフが若かりし頃に居住し料理の研鑽を積んでおりましたオーストラリアの街パースにある、マチルダベイより名前をいただきました。
このマチルダベイは数多くのヨットマン達を魅了するヨットハーバーです。
夜の帳がマチルダベイを包む頃、目映いばかりのライトを点灯したヨットが外洋より戻ってまいります・・・そんな美しい情景の港町です。
この港町の名前をいただく事で、落ち着いてお食事を楽しんでいただける、言わば寄港地の様な存在になれればと思っております。そして少しでも、お客様の琴線にふれるお料理と真心のサービスでおもてなし出来るよう努力しております。
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店舗名 | MATILDA BAY マチルダベイ |
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| 住所 | 〒990-0042 山形市七日町二丁目7-30藤ビル1F |
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| 電話・FAX | 023-633-1725 | |
| Home Page | http://www.matildabay.net/ |
| info@matildabay.net |  |
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| 営業時間 | 5:30pm〜1:30am （ラストオーダー 0:30am） |
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| ランチ(日曜・祝日) | 11:30am〜3:30pm （ラストオーダー 2:30pm） |
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| 定休日 | 月曜日・第3日曜日の夜 |
| 地図 |  |
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